Välkommen till Väddö Gårdsmejeri

Mat på riktigt från familjen Edlunds gård i Roslagen

Bondens Kök
Januari
Måndag–Fredag kl. 10:00–16:00
Lunch serveras kl. 10:30–14:00
Helger:
Stängt

Välkommen till vår gård

Ekologiskt jordbruk

Hälsa på våra djur

Mejericafé & Gårdsbutik

Ät hos oss!

Mejeriet

Bondens kök
Veckans Lunchmeny

Serveras i Mejericafeet v9 Måndag-Fredag kl 10.30-14.00.
Inkl. Salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe/te & kaka. Pris: 130kr/pp

Måndag
Bakad potatis serveras med skagenröra

Tisdag
Stekt fläsk serveras med raggmunk och lingonsylt

Onsdag
110 kr för dig över 65 år
Mejeriets fiskgryta med saffran serveras med kokt potatis

Torsdag
Gårdens burgare serveras med pommes

Fredag
Schnitzel serveras med stekt potatis och bearnaisesåsEfter maten bjuder vi på en kula glass

Veckans vegetariska alternativ
Grillostwrap
Vegetarisk Lasagne

Cheddar, Grillost och sås

Glass 0,5L

Gårdsost

Ost för restauranger

Glass för restauranger

vaddogardsmejeri

Feb 24

RIKTIGT spännande tider som äntligen drar igång, låt oss presentera Team Väddö😍‼️

Under våren och sommaren kommer vi ha med oss dessa tre stjärnor som kommer laga inspirerande måltider med våra ostar i sina kanaler. Hela gänget kommer även dyka upp på vår YouTubekanal. Då får de bl.a testa jobba på en riktig bondgård 😍🐮

Så se till att följa alla tre här på Instagram och hålla ögonen öppna för mycket skoj framöver❣️

⭐️ @kalleekarlssonn
⭐️ @josmiddag
⭐️ @kafilatten

vaddogardsmejeri

Feb 22

Måndag
Bakad potatis serveras med skagenröra

Tisdag
Stekt fläsk serveras med raggmunk och lingonsylt

Onsdag
110 kr för dig över 65 år
Mejeriets fiskgryta med saffran serveras med kokt potatis

Torsdag
Gårdens burgare serveras med pommes

Fredag
Schnitzel serveras med stekt potatis och bearnaisesås
Efter maten bjuder vi på en kula glass

Veckans vegetariska alternativ
Grillostwrap
Vegetarisk Lasagne

vaddogardsmejeri

Feb 15

Måndag
Pulled pork med tillbehör serveras med sötpotatispommes

Tisdag
Stekt fläsk med löksås serveras med kokt potatis

Onsdag
110 kr för dig över 65 år
Karré serveras med potatisgratäng och rödvinssås

Torsdag
Panerad fisk serveras med kokt potatis och dansk remuladsås

Fredag
Gårdens burgare serveras med pommes
Efter maten bjuder vi på en kula glass

Veckans vegetariska alternativ
Grillostburgare
Vegetarisk Lasagne

vaddogardsmejeri

Feb 12

Nytt avsnitt på YouTuben! In och kolla vad som hänt på gården denna veckan 😍
Länk finns i profilen.

vaddogardsmejeri

Feb 10

Har ni prövat att göra Tortillas med Grillost och dubbla skivor Burgarcheddar?
Vi kör Jalapeño majo i vår men vanlig majo går lika bra. Fritera eller stek Grillosten krispig och bara njut!😍

vaddogardsmejeri

Feb 9

Tack till @ostfestivalen.se och alla härliga människor som kom förbi vår monter och käkade ost och glass, otroligt kul! 🧀❤️😍

vaddogardsmejeri

Feb 8

Måndag
Carbonara serveras med ruccula och parmesan

Tisdag
Biffstroganoff serveras med ris

Onsdag
110 kr för dig över 65 år
Köttfärslimpa serveras med potatismos, gräddsås och lingonsylt

Torsdag
Kycklinggryta med curry serveras med ris

Fredag
Gårdens burgare serveras med pommes
Efter maten bjuder vi på en kula glass

Veckans vegetariska alternativ
Grilloststroganoff
Vegetarisk Lasagne

vaddogardsmejeri

Feb 5

🚨Sveriges bästa burgare - 10e plats!
Vi firar med att släppa en YouTube video där Micke visar hur man lagar de tre populäraste burgarna från Bonden och Burgaren hemma i köket. Länk finns i profilen!🧀

vaddogardsmejeri

Feb 3

🚨‼️TÄVLING AVSLUTAD‼️🚨

Nu är det riktigt kallt ute så vi lottar ut 5st varma, sköna och snygga Väddö Gårdsmejeri mössor till er!

För att tävla:

• Tagga en eller flera kompisar som fryser och behöver något varmt på huvudet.
• Gilla inlägget
• Följ kanalen

Det går bra att tävla flera gånger.

Vinnaren är @maxnordmark

Lycka till 😍❣️❄️

vaddogardsmejeri

Feb 1

Måndag
Kycklinglårfilé med rostad vitlökssås serveras med mejeriets potatiskroketter

Tisdag
Pasta Bolognese

Onsdag
110 kr för dig över 65 år
Fläskkotlett serveras med stekt potatis, broccoli och rödvinssås

Torsdag
Wallenbergare serveras med potatismos, skirat smör, rårörda lingon och ärtor

Fredag
Gårdens burgare serveras med pommes
Efter maten bjuder vi på en kula glass

Veckans vegetariska alternativ
Bönburrito
Vegetarisk Lasagne

Besök oss