Välkommen till Väddö Gårdsmejeri

Mat på riktigt från familjen Edlunds gård i Roslagen

Kika förbi och hälsa på oss och djuren

Välkommen
till en riktig bondgård

Gården drivs av familjen Edlund sedan 1912. Här jobbar vi KRAV-ekologiskt och hållbart med hela kedjan från hage till mage.
Från arbetet på åkern, till gårdens egen mjölkproduktion, vidare in i mejeriet för att förädlas till våra gårdsprodukter. Hela gården har ett kretsloppstänk och idag finns det cirka 60 glada kossor på gården.

På gården kan du hälsa på våra djur i Lilla Bondgården, handla i gårdsbutiken, fika i vårt Mejericafé, äta på Bonden & Burgaren eller njuta av gårdens glass på Bondens Glasskalas, vackert beläget vid Väddö Kanal.

Välkommen till vår gård

Ekologiskt jordbruk

Hälsa på våra djur

Mejericafé & Gårdsbutik

Ät hos oss!

Mejeriet

Vecka 4

Bondens Lunch

Serveras måndag till fredag kl 10.30-14.00.

Ink. Salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe/te & kaka

Måndag

Hemgjorda köttbullar med gårdens KRAV-eko färs, serveras med potatis, gräddsås, pressgurka och lingon

Tisdag

Lasagne med gårdens KRAV-eko färs toppad med parmesan

Onsdag

Biff wok med gårdens KRAV-eko kött, serveras med aioli

Torsdag

Gårdens hemgjorda pannkakor, serveras med ärtsoppa

Bondens Superfredag

Schnitzel, serveras med pommes och bearnaisesås

En valfri kula Väddöglass efter maten

Veckans vegetariska

Dagens rätter i vegetarisk version eller Mejeriets Ostpaj

Välkommen!

Gårdens produkter

Läs mer om gårdsproducerad Burgarcheddar, Grillostburgare & Gårdsglass

Våra produkter

Cheddar, Grillost och sås

Glass 0,5L

Gårdsost

Köttlåda

Ost för restauranger

Glass för restauranger

vaddogardsmejeri

Jan 21

Stort grattis till alla våra kunder som finns med på @burgerdudes lista över Sveriges 100 bästa burgare!🥳🍔 Det är fantastiskt att se hur många av er som bidrar till att höja era menyer genom att använda högkvalitativa, svenska och hållbara råvaror 🧀
Era val gör en verklig skillnad med äkta supergoda smaker 🧑‍🌾♻️🇸🇪
Vi lyfter på hatten för er alla och ser fram emot att följa er under 2025! 🎩🤩
📸@burgerdudes

#väddögårdsmejeri #väddöcheddar #väddöcheddarsås #väddöglass #gårdsproducerat #gårdsmejeri #svenskmat #cheddar #glass #ost #hamburgare #smashburgare #cheeseburgare

vaddogardsmejeri

Jan 7

🌞✨ Är du redo för en fantastisk sommar?

Vi söker nu glada och engagerade medarbetare till våra verksamheter inför den kommande säsongen! Vill du vara med och skapa minnen med oss på Väddö?

😍Bli en del av vårt team och njut av en sommar fylld med roliga utmaningar och härliga kollegor!
Följande tjänster finns att söka;

🍧Bondens Glasskalas:
Gruppledare
Hovmästare
Servis
Glassbyggare
Diskare

🍔Bonden & Burgaren:
Gruppledare
Kassa
Servis
Burgarbyggare/stekare

☕🍰Mejericafé & Gårdsbutiken:
Kassa
Servis
Kockar
Kallskänkor
Konditor
Runners

🍦Bondens Glassbodar på Väddö och i Norrtälje:
Kassa
Glasskopare

👨‍🍳Är du +16 år är glad, social, framåt, gillar högt tempo och det där lilla extra för kunder och kollegor så maila din ansökan till emma@vaddogardsmejeri.se med CV, personligt brev och ett kort videoklipp på 30 sek där du presenterar dig själv och berättar om varför just du passar för tjänsten.

😃Ange i rubriken vilken tjänst och enhet du söker till.
🏡Boende finns att hyra om du annars bor en bit ifrån.
⏰Vi vill gärna ha din ansökan innan den 10 mars.
Intervjuer kommer att ske löpande.

#väddögårdsmejeri #sommarjobb #väddö #roslagen #väddökanal #norrtälje #stockholm #grisslehamn #rimbo #jobb #sommar #bondenochburgaren #bondensglasskalas #mejeri #gårdsmejeri #bondensglassbod #bondgård

vaddogardsmejeri

Dec 31

Gott Nytt År 🥳✨

Detta år har varit fyllt av härliga möten, kreativa idéer och massor av skratt.
Att se våra produkter användas hemma hos dig och att möta ditt leende vid ett besök hos oss gör varje dag fantastiskt rolig 😍🙌
Tack för att du njuter av våra produkter och delar vår kärlek för det hantverksmässiga, det lokala och den svenska hållbara maten 🇸🇪 🧀🍦

Nu är vi superpepp på kommande år; kanske en ny favoritglass, ost eller ett kul besök här på bondgården. Vi har mycket roliga planer på gång och vem vet, när du inte har möjlighet att komma till bondgården kanske bondgården kommer till dig?

Skåla in det nya året med vetskapen om att du är en del av det vi gör-och tillsammans skapar vi något unikt- vi ses 2025 👩‍🌾🐮🧀🍦🎉🎊

#väddögårdsmejeri #bondenochburgaren #bondensglasskalas #väddöcheddar #väddöcheddarsås #väddöglass #väddögårdsglass #roslagen #bondgård #stockholm #sverige #svenskmat #gårdsmejeri #mejeri #ost #glass #hamburgare #bonde #gottnyttår #väddöost

vaddogardsmejeri

Dec 23

🎄✨ God Jul önskar vi på Väddö Gårdsmejeri! ✨🎄
Vi hoppas att du får njuta av en riktigt härlig julhelg, fylld med värme, god mat och nära och kära 🧑🏼‍🎄❤️

#väddögårdsmejeri #godjul #bondgård #mejeri #ost #glass #jul #gårdsmejeri #december

vaddogardsmejeri

Dec 15

✨Väddö Julkorgar✨
Funderar du på julklapp till den som har allt?
Våra fantastiska Julkorgar är fyllda med gårdens ost och handplockade godsaker som garanterat sprider glädje 🎁💫 Perfekta som gåvor till familj och vänner – eller varför inte skämma bort dig själv? 😉
Mer info finns på vaddogardsmejeri.se, det går även utmärkt bra att kika förbi vår Gårdsbutik för att handla färdiga korgar eller något annat fint som finns på hyllorna 🎄🎁🎅

#väddögårdsmejeri #julost #julkorg #gårdsproducerat #godjul #gårdsost #väddö #roslagen #norrtälje #hallstavik #grisslehamn #rimbo #stockholm #julklapp #väddöost

vaddogardsmejeri

Dec 12

Burgar fredag imorgon 🍔🧀
Vi älskar ju såklart mycket ost på en burgare, minst två skivor per puck känns rimligt😋
Hur många skivor brukar du vanligtvis ha på din burgare?
och när vi ändå är igång, team tomat eller team inte tomat? Låt oss veta 🤗

#väddögårdsmejeri #väddöcheddar #smashburger #smashburgers #hamburgare #hamburgerost #svenskost #svenskmat #gårdsmejeri #bondgård #burgers #burgare #hamburger #cheddar

vaddogardsmejeri

Dec 8

Dina smaklökar kommer definitivt att tacka dig! 😋🤝
Burgare maxade med Väddöcheddar och Väddö Cheddarsås att dippa pommesen i🍔🧀 Succé!

#väddögårdsmejeri #väddöcheddar #väddöcheddarsås #cheddarsås #ostsås #cheddarost #Hamburgerost #smashburgare #hamburgare #ostburgare #cheeseburgare #pommes #ostpommes

vaddogardsmejeri

Dec 5

✨🎄 Julen närmar sig! 🎄✨
Vad vore julen utan den klassiska Julosten? Hos oss på Väddö hittar du vår ekologiska julost, den perfekta kombinationen av tradition och hållbarhet.

Väddö Julost är hantverksmässigt tillverkad i gårdens mejeri, mellanlagrad med en len smak. Kom förbi vår Gårdsbutik och handla din Julost eller kika in i din butik i Roslagen. Vi har även våra populära Julkorgar med gårdens hantverksostar, bröd, marmelad m.m. Klicka in på vaddogardsmejeri.se för mer info och beställning 🥰

#väddögårdsmejeri #väddöost #julkorg #jul #julklapp #julgåva #december #väddö #roslagen #grisslehamn #norrtälje #stockholm #uppsala #julost

vaddogardsmejeri

Dec 3

Väddö Grillostburgare 🍔🧀
Gårdens eget recept på denna hantverksmässiga KRAV-eko Grillost ger en krämig smak med lagom sälta och krispig yta vid tillagning 🙌🏻
2X90 grams puckar på 9 cm/st i en förpackning gör dessutom att den blir helt perfekt på din burgare🥳🇸🇪♻️

#väddögårdsmejeri #väddö #svenskmat #organic #mejeri #roslagen #bonde #ekologiskt #lantliv #eko #bondgård #ost #farmen #gårdsmejeri #familjeföretag #lunchtips #middag #burgare #middagstips #väddögrillostburgare #burgermania #streetfoodies #grillost #halloumi #halloumiburger #smashburger

vaddogardsmejeri

Nov 22

Ge bort en god Gårdsupplevelse!
Kosafari, Glasskalas, Burgarhäng, Ostbricka & Ostkaka- välj och vraka🤩
Gäller på alla våra enheter; Mejericafé & Gårdsbutik, Bonden & Burgaren eller
Bondens Glasskalas och laddas med valfritt belopp.
Finns att köpa i vår Gårdsbutik som har öppet:
måndag-fredag 10-16
lördag 10-15
söndagen den 23/12 har vi öppet 10-14
🎄🍦🎅🍔

#väddögårdsmejeri #julklapp #julklappstips #godjul #bondenochburgaren #bondensglasskalas #gårdsbutik #livetpålandet #lantliv #jul #upplevelse #presentkort

Besök oss