Välkommen till Väddö Gårdsmejeri

Mat på riktigt från familjen Edlunds gård i Roslagen

Bondens Kök
Januari
Måndag–Fredag kl. 10:00–16:00
Lunch serveras kl. 10:30–14:00
Helger:
Stängt

Välkommen till vår gård

Ekologiskt jordbruk

Hälsa på våra djur

Mejericafé & Gårdsbutik

Ät hos oss!

Mejeriet

Bondens kök
Veckans Lunchmeny

Serveras i Mejericafeet Måndag-Fredag kl 10.30-14.00.
Inkl. Salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe/te & kaka. Pris: 130kr/pp

Serveras vecka 14

Måndag:
Köttbullar med gräddsås, potatismos, rårörda lingon
& inlagd gurka

Tisdag:
Stekt rimmat fläsk med löksås & kokt potatis

Onsdag:
Laxpudding med skirat smör & grillad citron.

Hamburgertorsdag:
Hamburgare med tillbehör & pommes frites.

Veckans Vegetariska:
Pasta pesto med rostade grönsaker, ruccola & parmesanost.

PÅSKHELG
Långfredag 3/4 – Annandag påsk 6/4, kl 10.00-15:00.
Pris:159kr/pp Barn:99kr/pp

Lammrostbiff med rödvinssky, potatisgratäng
& marinerade gröna bönor.

Kall inkokt lax med dill-crème, kokt potatis & pressgurka.

Kikärtsbiffar med rödvinssky, potatisgratäng
& marinerade gröna bönor.

Barnspecial: Tacobuffé.

Cheddar, Grillost och sås

Glass 0,5L

Gårdsost

Ost för restauranger

Glass för restauranger

vaddogardsmejeri

Mar 26

🔥Grillsäsongen är äntligen igång och det är dags att ladda upp med Burgar Cheddarost. Hur många skivor 🧀 lägger du på din 🍔?

#grill #hamburgare

vaddogardsmejeri

Mar 25

🍔☀️Doften av burgare ute på fjället är något extra. Givetvis dubbla skivor Burgar cheddar original. Inte mycket som kan gå fel 😍

#idre #väddögårdsmejeri #fjällen #hamburgare @freewaterpictures

vaddogardsmejeri

Mar 23

🐣🐥Påsken närmar sig med stormsteg🐥🐣
Långfredag den 3 april bjuder vi in till Äggjakt hos oss på Väddö Gårdsmejeri. Kom och leta ägg i hagarna! Hittar man ett ägg byter man det mot en kula gårdsglass i kiosken.

Kommer även finnas lunch i Mejericafét samt hamburgare.

Äggjakten börjar kl 12.00 och öppettiderna för dagen är 10.00-16.00. Bjud in vänner och familj❤️

Vi ses!

vaddogardsmejeri

Mar 22

Måndag:
Kokt frukostkorv med senapssås & potatismos.

Tisdag:
Raggmunk med stekt rimmat fläsk & rårörda lingon.

Onsdag:
Ångad torsk med pepparrot, räkor, skirat smör & kokt potatis

Hamburgertorsdag:
Hamburgare med tillbehör & pommes frites.

Bondens Superfredag:
Kycklingschnitzel med örtsmör, skysås & vitlöksrostad potatis
Efter maten bjuder vi på en kula glass

Veckans Vegetariska:
Falaffeltallrik, med sallad, pommes frites & vitlöksdressing

vaddogardsmejeri

Mar 20

🚨‼️TÄVLING AVSLUTAD‼️🚨

Vinn en riktigt läcker Hoodie från Väddö Gårdsmejeri + 1kg Burgarcheddar Original genom att:

1️⃣ Tagga en kompis som ÄLSKAR hamburgare 🍔🧀
2️⃣ Dela inlägget 🔄
3️⃣ Följ kanalen 👇

Vinnaren utses nästa fredag (27e mars).
Går bra att tagga flera kompisar.

Lycka till!!!😍🐥

vaddogardsmejeri

Mar 19

🚨Nytt avsnitt av Bondgården🚨

Vi hänger med Viktor på äventyr när det fälls träd, körs ut Påskbalar och grävs med grävmaskinen nere vid Väddö kanalen där det snart öppnar en ny restaurang.

Länk finns i profilens beskrivning!

Följ gärna vår kanal på YouTube för mer roliga filmer från Väddö Gårdsmejeri❣️

#bondgård #väddögårdsmejeri

vaddogardsmejeri

Mar 16

Långfredagen den 3/4e går Äggjakten äntligen av stapeln!!

I trädgården vid Mejericafét är ett antal ägg gömda. Hittar du ett ägg får du byta det mot en kula Väddö Gårdsglass. Det finns även ett guldägg med ett extra fint pris, för den som lyckas hitta det..

Öppettiderna är 10:00-16:00 och Äggjakten går av stapeln 12:00 och pågår tills alla ägg är hittade.

Bjud gärna in vänner och familj!
Vi ses!!

vaddogardsmejeri

Mar 15

Måndag:
Ugnsbakad lax med hollandaisesås & kokt potatis.

Tisdag:
Pasta med bacon, purjolök, grädde & parmesan

Onsdag:
Stekt strömming med potatismos, skirat smör & rårörda lingon.

Hamburgertorsdag:
Hamburgare med tillbehör & pommes frites.

Bondens Superfredag:
Biff alá Lindström med persiljesmör, klyftpotatis & rödvinssky
Efter maten bjuder vi på en kula glass

Veckans vegetariska:
Pastasallad med pesto, körsbärstomater, oliver, ruccola, rödlök, grillost & basilikadressing.

vaddogardsmejeri

Mar 12

🚨Nytt avsnitt på YouTube!🚨
Idag lagar @kalleekarlssonn Carpaccio och Ryggbiff med eget kött från gården. Dessutom får vi höra om hur det går till bakom kulisserna på inspelningen av Mästerkocken. Missa inte!
Länk till kanalen finns i profilen.

vaddogardsmejeri

Mar 9

Vi söker nu engagerade och positiva medarbetare till vårt härliga produktionsteam.

Om tjänsten
Vi söker dig som gärna har tidigare erfarenhet inom livsmedelsproduktion, alternativt pack- och plockarbete. Erfarenhet är meriterande men inte ett krav – vi värdesätter rätt inställning och vilja att lära. Tjänsten är en timanställning med start omgående och sträcker sig till och med augusti.

Arbetsuppgifter
Som säsongsmedarbetare i vårt mejeri kommer du att:
• Delta i produktionsarbetet, inklusive tillverkning av gårdens mejeriprodukter.
• Arbeta med paketering av gårdens produkter.
• Utföra rengöring samt bidra till en hygienisk och organiserad arbetsmiljö.
• Hantera varierande uppgifter inom produktionen utifrån verksamhetens behov.

Vem söker vi?
Vi ser gärna att du:
• Har ett naturligt sinne för ordning och reda samt en stark arbetsmoral.
• Är flexibel och trivs med att arbeta i ett högt tempo med varierande arbetsuppgifter.
• Bidrar med en positiv inställning och förstår värdet av samarbete och laganda.
• Tycker om att kombinera noggrannhet med effektivitet och har kul på jobbet!

Vad erbjuder vi?
Hos oss blir du en del av ett engagerat och härligt team där vi värdesätter både kvalitet i arbetet och en god stämning. Du får möjlighet att arbeta i en unik miljö med fokus på hantverk och lokala produkter.

Ansökan
Är du redo att bli en del av vårt mejeriteam? Skicka ditt CV och ett personligt brev med en bild till Elin på elin@vaddogardsmejeri.se.
Vi ser fram emot att höra från dig!

Besök oss